JoM MaSaK PizZa!!

Salam...since sy rs agak kebusanan n stress skit...so tetiba lak nk updated blog ni...hehehe...semangat nk updated sudah mjelma...ok sesapa yg teringin mkn pizza jom layan...buat sdiri lg sedap dr bli di luar..jimat blanja..n paling penting sedap!! suka ati kita nk buh apa kt pizza kita...paling sesuai utk ibu2 yg bkerja spt sy...dlm 10 minit da masak..layan.....

BAHAN-BAHAN YG DIPERLUKAN:-

1.TEPUNG ROTI ATAU TEPUNG PENUH PROTIEN 500g

(guna square round tupperware 1 bekas sma dgn 500g tepung...so xpayah susah2 menyukat tepung lg..n 1 bekas ni dibahagi 2 bahagian...kiranya dpt 2 doh dlm 1 bekas..500g bahagi 2 so setiap doh 250g )

2.AIR MASAK SECUKUP NYA

3.SERBUK YIS SECUKUPNYA

4.GULA SECUKUP NYA

5.GARAM NYA

(item 3 hgga 5 sy amik secubit je...xyah byk...klu yis byk...membuak nnti doh tu..)

CARA-CARA MEMBUAT 1 DOH

tepung roti yg dibahagi 2...sebahagian still dlm bekas..n sebahagian ini telah dicampurkn bahan no 3-5 td..

gaul2kn...bg sama rata...kemudian buh air sedikit demi sedikit n gaulkn bg rata keseluruhan tepung tersebut

sehingga la mjadi doh spt gambar di atas..kemudian biarkn slama 1 jam dgn bertutup..sy suka buat doh ni mlm before tido..n smpan dlm fridge..so sok pg leh trus kuarkn n masak...lg lembut n gebu doh tersebut..

BAHAN-BAHAN TOPPING ATAS DOH

1.TOMATO DI POTONG DADU
2.SOSEJ YG DI POTONG2

3.CAPSICUM DI POTONG DADU (GUNA KALER PAPE PON BOLEH ASALKAN NMPAK CANTIK N COLOURFUL..)

4.BUTTER (nk guna minyak pon boleh...tp sy prefer guna butter lg sedap!!)

5.SAMBAL SARDIN (klu ada balance sambal sardin ke...sambal ikan bilis ke..sambal ikan ke...asal boleh dimakan lg...hehehe...tp smbal sardin di atas mmg masak khas utk buat pizza ni..we ol tetiba teringin mkn pizza smbal sardin...pedas!! n ho liau!!(Fiffy..betul ke mama sebut ni?)

6.MOZARELLA CHEESE

7.CHEDDAR CHEESE

(kesemua cheese hendaklak di parut ye puan2... cheddar cheese xyah byk sikit je...xnk guna pon xpe cheddar cheese...we ol guna sbb lg enak dong!!)

CARA PENYEDIAAN MGGUNAKAN KUALI TUPPERCHEF

*FRYER with GLASS

sapukn butter ke dlm kuali secara keseluruhan nya

(sila abaikn tgn tersebut..hehee...terpaksa guna tgn en zaini mjadi model tersebut..hehehe...maaf ye en zaini..)

kemudian masukkn doh yg da dibiarkn td..

tekan2 doh bagi rata n penuh dlm kuali

Letakkn sos cili...klu xnk pedas boleh gunakn sos tomato spt di pizza hut..

begini rupa doh yg telah disapu rata sos cili..

kemudian taburkn cheese dipermukaan doh..

letakkn pula sambal sardin di atas keseluruhn doh bg rata..

(make sure sardin telah dihancur2kn isinya...)

begini rupa doh yg telah siap dibubuh smbal sardin..

Taburkn skali lg cheese sepenuh2 sepadat2...sesuka ati kita la..hehehe

kemudian br la letakkn pelbagai topping spt sosej..

tomato...capsicum hijau..apa2 saja yg teragak nk letak boleh la letak...seafood ke..

begini rupa doh yg telah siap dgn topping nya..

letakkn di atas dapur...(percaya la puan2 xpayah guna oven ke...mikrowave ke...atas dapur pon boleh masak pizza ni...jadi guna la tupperchef*fryer ni..)jgn lupa tutupkn fryer tersebut dgn betul..

masak dlm 10 minit dgn api yg kecil ye puan2...xpayah api besar..

wap kelihatan menandakn hmpir masak

Ting!!ting!!

Tadaaa...da masak..pon pizza sardin kita..

Jemput makan..agak besar tau pizza ni.. mmg puas la mkn..ok la...nk p masak 1 lg doh..hehehe

hope uoll berpuas ati...klu gambar xmemuaskn...hrp maaf...acik xbape pandai snap gambar..hehehe

mekasih ye en zaini kerana sudi memasakn pizza ini serta merangkap mjadi model kita..

ini la demo set yg digunakn utk membuat pizza...berminat ke.?

a...

Me & En zAiNi

Saja nk interframe sblom g tido...hehehe...korg layan jelah ek..En zaini..i like your hair like this...hehehe...jgn botak lg yek!!bak kata boboy xencem la...

Yg kt blakang tu t-shirt merah my SIL n yg t-shirt coklat ank buah hubby(en zaini)..k la..nnti senang updated lg...ngantuk...nk tido...gdnite ol..muah!!

ImBaS KEmBaLi part 2

sambung lg...slagi ada....hubby paling suka snap picture 2 beradik ni n snap curi2 gambar sy...

sori la klu mutu gambar kurang memuaskn...malas nk edit...hehehe...ok nnti senang2 updated lg blog...jengah slalu la ye...

ImBaS KEmBaLi part 1

Salam...
hi ol...tetiba lak jmpa gambar2 fiffy ngan boboy dlm pc ni...ayah dorg nyer keje la smpan kt hard disc...kekunun nk print smpan...so korg layan la ye...enjoy yourself!!

boboy ms 2thn klu xsilap...cute x?

yg 4 picture kt atas tu ms g jusco sban 2..rsnyer klu xsilap last yr...

mY FriDgE MagNeT's CoLLeCtiOn

Salam...

Lama sungguh aku xupdated blog....mesti korg busan n tertanya2...mgapa...lama coral xupdated blog....bukan apa...masa xmengizinkn aku la..masa sgt cemburui aku...hahaha...(betul ke?)hahaha

ok skg aku akan sentiasa updated blog...sbb kt rumah da ada internet...TQ En.Zaini...hehehe...kekadang En Zaini la yg dok pantau blog ni...serta blog kedai kami lg 1 tu...korg suker ke background kt blakang tu?En.Zaini yg pilih...dia kata br la nmpak idup kembali...blog aku yg da lama myepi...sesepi tuan dia...hahaha...bukan pe...sgt bz sejak kebelakangn ni...huhuhu...

ok back to the story....korg nmpak kn...tajuk kt atas....

so xnk menghampakn marsya...yg sekian lama nk tgk koleksi FM aku...

maka dgn ini....aku telah mgabdikan koleksi tersebut di sini...buat tatapan...marsya...serta kekawan yg lain...

rasanya...korg nyer koleksi lg byk dr coral kn...xpe la...yg penting kita sama2 hepi...hehehe...muah!!!

pst...so tggu la next citer ye...korg msti xbusan...janji korg slalu jenguk cni...